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立冬后还能种植哪些蔬菜?(2024-11-8 9:22:01)


“水始冰,地始冻”,立冬是我国冬季的第一个节气,立冬后日照时间继续缩短,北半球获得的太阳辐射量越来越少,气候由秋季的少雨干燥向阴雨寒冷的冬季过渡,我国各地的日平均气温降低到15℃以下。
立冬后气温越来越低,那么立冬后还能种植哪些蔬菜?
一、越冬菠菜
菠菜喜欢凉爽的气候,可以在春季二三月份播种,也可以在秋季八九月份播种,还可以在冬季11月中旬播种。
菠菜的种子可以在土壤中越冬,每年11月初至11月中旬播种后,当年种子不发芽(播种时种子不要进行催芽),次年2月初菠菜即可陆续出苗。
二、越冬香菜
香菜喜欢冷凉的气候,耐寒能力强,春季、秋季、冬季皆可露地栽培。
对于越冬香菜,我我们可以在11月初至11月中旬进行播种,播种时同样不需要催芽,播种后当年香菜不出苗,来年二三月香菜幼苗会陆续出土。
香菜在播种时我们首先要把种子碾压成两半,这样不仅可以加快出苗,而且还可以提高出苗的数量。香菜很好种植,播种前把土壤耙平整细,播种后用齿耙轻耙表土,然后把土壤浇透或者浇腐熟的稀粪水;香菜喜氮肥、喜水,在香菜生长期我们可以追施尿素,并勤浇水,以促进香菜旺盛生长。
为了防止香菜叶片干尖,在生长期我们可以喷施磷酸二氢钾400倍液,香菜的产量和品质都会显著提高。
三、小香葱
小香葱再生能力非常强,我们平常可以直接掐叶片食用,叶片掐了会很快重新生长,非常适合种植在泡沫箱、花盆、废桶里面。
小香葱耐寒能力强,我们可以直接用葱头来种植,把葱头朝上埋入土中,然后覆盖薄薄的细土,把土壤浇透即可,一般种植后3~5天即可出芽,种植非常简单。
小香葱在生长期几乎不会患病虫害,非常好管理,为了保持小香葱旺盛生长,我们平常可以追施浇腐熟的稀粪水或者施饼肥,尽量别施化肥,这样小香葱的香味更加浓郁。


摘自乡村小水文章


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