4、豇豆

     豇豆，俗称长豆角，是8月露地种植的重要豆类蔬菜。秋豇豆的播种期在北方为7月下旬至8月上旬，南方可延至8月中下旬。豇豆根系木栓化程度较高，再生能力弱，生产上多采用直播方式，每穴播种2至3粒，覆土深度约2至3厘米。豇豆对光照时数反应敏感，短日照条件有利于花芽分化，8月自然光照条件恰好满足其生殖生长需求。栽培管理上需搭建2米左右的人字架供其攀援，结荚期追施磷钾肥可延长采收期。需注意的是，豇豆在高温高湿环境下易发生锈病和煤霉病，田间应保持适当株距，避免枝叶过密。

5、空心菜

     空心菜是典型的耐热叶菜，在8月高温条件下仍可正常播种与生长，是填补夏秋蔬菜供应缺口的重要品种。其繁殖方式包括种子播种和枝条扦插两种，播种前用温水浸种12小时左右可提高发芽率。空心菜对土壤适应性较广，但以富含有机质、保水保肥的黏壤土最为适宜。由于空心菜可多次采收，每次采收后应及时追施氮肥，促进侧枝萌发。8月栽培需特别注意保持土壤湿润，干旱条件下茎叶纤维增多，商品品质下降。在病虫害方面，主要防范白锈病和斜纹夜蛾，可通过轮作和及时清除田间残株降低病虫基数。

6、油麦菜

     油麦菜是菊科莴苣属叶用蔬菜，8月下旬进入适宜播种期，其生长适温为15℃至25℃，立秋后逐渐降低的气温有利于其品质形成。油麦菜种子细小，播种前可进行浸种催芽处理以提高出苗整齐度。栽培宜选择地势较高、排灌方便的地块，避免低洼积水导致软腐病发生。油麦菜生长周期短，从播种到采收约需40至50天，适合作为填闲作物或轮作倒茬作物种植。8月播种时，幼苗期可能仍遇阶段性高温，可采用遮阳网覆盖降温，防止高温导致徒长和叶片灼伤。采收以嫩叶为主，可根据市场需求分期分批进行。

 

 

摘自惠农网