要根据大葱生长期长.喜欢疏松透气、湿润的土壤和充足的光照及生长期喜肥水,但怕涝怕病,又较耐寒的特点综合考虑。
一.品种选择是关键
目前市场上推广的大葱品种很多,因此品种选择很关键。
二.适时播种育苗
1.大葱以秋播为主,播期较为严格.秋播在秋分后(9月20日)为好(但也要因当年气候条件而定,暖冬天气应适当晚播),严寒地区可适当提早,使幼苗冬前有40-50天的发育期.能长成2~3片真叶,株高10cm左右,茎粗0.4cm以下(茎粗0.5cm以上,第二年易抽薹开花),这样即可安全越冬,又可避免或减少翌年的先期抽薹。大葱亦可春播,播期在春分与清明之间,但春播大葱产量不如秋播。
2.播种前进行种子浸种和消毒:将种子在清水中浸泡.捞出秕子杂质,再将种子放入55℃左右温水中20~30分钟。播种方法有撒播和条播。撒播时先浇足底水。均匀播种后,覆土0.5~1.0cm。条播时,在播种畦内按15cm行距开1.5~2cm深的浅沟,种子均匀播在沟内,耙平畦面,踩实,浇水。
3.出苗前要保持土壤湿润松软,如地表开裂或板结,播后3~4天要浇小水,以利于幼苗出土。出齐苗后浇一小水,使幼苗生长健壮,同时要勤拔草,此期培育适龄壮苗是管理工作的核心。既要防止幼苗过大,又要避免幼苗过弱。对于生长太快或出现暖冬天气的情况下的幼苗,要通过水肥管理适当控制生长,防止冬前幼苗生长过旺,这是防止大葱大量抽薹的一项重要措施。对于生长瘦弱的苗子,瘦弱苗的碳氮比过高也易发生先期抽薹,要及时适量追肥浇水,使弱苗变壮。入冬前,撒施草木灰或干草粪,以利安全越冬。翌年春返青时耧松畦面,浇返青水并追肥。然后中耕,间苗、除草。
4.幼苗高30~50cm,已有8~9片叶时,应停止浇水,锻炼幼苗,准备移栽。春播时,可覆盖地膜,既可保墒又能保温,促使提早出苗。出齐苗后,及时撤除地膜。
5.从出苗后到3叶期,要控制浇水,使根系发育健壮,3叶期后再浇水追肥.促进秧苗生长。
参考自蔬菜圈